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        蜂胶中黄酮类物质有何作用,是否越高越好?

        浏览次数: 日期:2012年3月25日 23:31

              黄酮类化合物是人体必需营养素,人体内不能合成,只能从饮食中摄取,是生命运动不可或缺的调节机体生理功能的重要物质。蜂胶是自然界总黄酮类化合物含量最高的天然物质之一,其含量大大高出蔬菜、水果和植物药材等,是理想的天然黄酮补充剂。

              黄酮类化合物参与磷酸与花生四烯酸的代谢,蛋白质的磷酸化作用,钙离子的转移,自由基的清除,氧化还原作用,螯合作用和基因表达。大量的试验与临床证实,蜂胶中的黄酮类化合物的医疗功效有:抗炎症、抗过敏、抗感染、抗肿瘤、抗化学毒物、抑制寄生虫、抑制病毒、防治肝病、防治心脑血管疾病等。蜂胶中的萜烯化合物具有很强的生理活性,其主要作用与黄酮类化合物有许多相似之处,其杀菌、消炎、止痛和抑制肿瘤的作用更为显著。

              蜂胶之所以受消费者青睐,就在与它复杂的组织结构和对人体的协同与综合作用。总黄酮含量仅是蜂胶产品的一个标志性成分指标,除总黄酮外,蜂胶还含有萜烯类和多种酶类物质、多种有机酸、微量元素等多种功效成分,有些不同成分的某些作用是相似的。蜂胶总黄酮含量高并不意味其他功效成分也同比例提高。蜂胶的保健作用是多种功效成分共同作用的结果,不能完全以总黄酮含量多少来评价蜂胶的功效高低。

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