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        蜂王浆是怎样分类的?

        浏览次数: 日期:2012年3月26日 23:35

          蜂王浆分类的依据有多种,通常以蜜源植物和生产季节作为分类依据。

          以蜜源植物分类:蜜蜂在采集某一蜜源时,所生产的蜂王浆称为某种蜜源蜂王浆。例如,在油菜花期内,蜜蜂采集油菜所生产出来的蜂王浆称作油菜浆,同理还有洋槐浆、紫云英浆、葵花浆、椴树浆、荆条浆、杂花浆等。这种分类方法比较标准,不同蜜源植物的蜂王浆,无论在感官指标还是理化指标上容易鉴别。有经验的检验人员通过眼看、鼻嗅、手研和口尝,就能辨别蜂王浆的品种和质量。

          以生产季节分类:例如,春季生产的蜂王浆叫春浆,夏季生产的叫夏浆,秋季生产的叫秋浆。这种分类方法比较简便,而且,有的人认为春浆的质量要比夏浆、秋浆好。但这一观点不准确。因为,我国幅员辽阔,南北季节差异明显。如:春季长江中下游油菜花盛开,此时,西北、东北春寒料峭。夏季江南有的地区进入少粉、缺蜜期,而青海蜂农正是油菜浆生产大忙季节。

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